平河町の新しい日本料理屋さん
先日、お客様と一緒に平河町にある「おだか」という日本料理屋さんに行ってきました。
去年の11月にオープンしたお店です。 雰囲気のある入口から、、、入ります。

平河町2丁目に「まつ井」という越後料理のお店が閉店となり、
そのあとに新たなお店がオープンしました。
そのお店がこの「おだか」です。
このお店の板前さんは道場六三郎さんの「六三亭」で修行した方です。
この日は、5000円のディナーコースをいただきました。
最初は

ホタルイカやタラの芽、こごみ、赤ピーマンソース。春のお味。
桜の枝が素敵でした

次はイチゴのすり流し、イチゴのスープです。イチゴ???って思ったのですが、
さわやかで美味しかったですよ!!

鮎の葛打ち。海藻の銀葉草がとてもしゃきしゃきしていて歯ごたえがよく、
鮎のふんわりした食感とあっていました。

お刺身。焼カルパッチョ。マグロと水だこ。

糸魚川産の桜マスの幽庵焼。いい具合に味がしみていました。

サーロインステーキ。新玉ねぎと新じゃが添えなんですが、、、
写真には映っていませんね。お肉もやわらかくて、適度な脂が乗っていて
美味しかったです。

最後は、お茶漬けで締め。以下の塩辛のお茶漬けでした。

そして、黒ゴマのババロアと桜のアイスクリーム
ごちそうさまでした!
お料理はきれいで、おいしかったのですが、居心地のとても良いお店です。
給仕をしていただいた方もとても感じがよくて、お料理のこともよくご存じでした。
おいしいお酒もたくさんそろえてあるそうです。
個室もあるので、ビジネスの接待にもいいし、小さいお子様のいる方もOKだそうですよ。
女性オーナーが挨拶に来ていただいたのですが、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。
若くて美しい方なのに、、、残念!!
次回には是非写真を撮らせていただきたいなぁ、、、
入口に段差があり、ちょっと入りずらいかと思うかもしれませんが、
それほど高くはない金額で、本格的なお料理が頂けるこのお店は
また友達と来たいと思いました。
お花見の帰りにちょっと寄ってみてもいいかもしれませんね。
コースだけではなく、一品料理もありますよ!
「おだか」の詳細はこちら
平河町2-2-5
03-6272-5980
予約をしていただいた方がいいと思います。
(三浦)
